Un jus diurétique, reminéralisant et énergisant !
La patate douce est une excellente source de pro-vitamine A ou bêta-carotène. Plus elle est colorée, plus elle contient de pro-vitamine A qui est indispensable à la santé des tissus, au système immunitaire, à la croissance et pour la vision nocturne. Quant à la carotte, c’est une excellente source de vitamine A et de potassium. La carotte fournit aussi de la vitamine C et B6, du magnésium, et de l’acide folique. Elle est diurétique, reminéralisante, antianémique, vermifuge, tonifiante et amie de l’appareil digestif ! Le gingembre est l’allié parfait pour les infections gastro- intestinales. Et le raisin lui, est une bonne source de potassium. Il contient des vitamines C, E et B6. Un antioxydant, diurétique, cholagogue, laxatif, énergisant, détoxiquant et reminéralisant !
Pour : 1500 ml
Temps de préparation : 10 minutes
Le matériel : Un extracteur de jus
Ingrédients :
2 Kg de carottes
1 belle patate douce
500g de raisin
2cm de gingembre
La préparation :
Coupez les carottes, la patate douce, et passez les dans l’extracteur en alternant avec le raisin et le gingembre.
Bonne dégustation !